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关于渔人杰

Wash Xinzhilv

品牌理念

自古就有“民以食为天,食以安为先”,随着生活水平的提高,人们从基础温饱到色香味俱全再到均衡营养,完成从好吃到会吃的阶段。为培养人们科学营养的配餐理念,会搭配食物,使其营养互补、相辅相成,保障身体获取均衡营养,满足不同年龄段人们对营养的需求,是渔人杰的初衷,也是人们需要逐步实现的目标。做健康膳食行业的先行者,旨在全方面唤起大家健康意识,转变现有饮食观念,为打造食品健康和均衡营养不懈努力。

品牌故事

渔人杰故事从2017年说起,创始人以刘家小院的餐厅经营进入餐饮行业,随着意向加盟人的增多,因为比较认可快餐市场的标准化和高复制性,开始着眼于探索快餐市场的合作孵化模式。 寻到龙利鱼最佳的原料食材,但龙利鱼经火锅煮沸易散影响口感,且市场上品质参差不齐,前期发力在研究火锅与龙利鱼的结合,从鱼的品质上把控——直采越南新鲜进口巴沙鱼柳,调料的优选研究,终于打造出无刺鱼火锅,在邢台投入市场后,迅速获得市场认可。

发展前景

以打造中国餐饮管理行业领头羊品牌为目标,通过优质门店样板迅速吸引到兴趣合作客户,渔人杰品牌仅仅使用了一年半的时间就在全国各个地区开始了爆发式发展,开业门店有上百家,在我国12个省份都有所涉猎,发展速度极快,规模也十分庞大,使得渔人杰成为餐饮行业的一个传奇。

品牌升级

渔人杰1.0:定位酸菜鱼品类,深耕无刺鱼米饭,致力于切入酸菜鱼市场,打造自有特色产品
渔人杰2.0 :拓展多样菜品 产品工艺体现,拓展产品种类和场景优化,提升用户体验
渔人杰3.0全新升级:致力打造均衡营养搭配、多种营养套餐细分人群,帮助人们完成从好吃到会吃的阶段,传递科学配餐理念